안동 풍산읍 맛집/ 하회마을 맛집 [정원연어]

 

안녕하세요오옹~~~

오늘은 오랜만에

연어가 너무너무 먹고 싶어서

안동풍산읍 맛집으로 솔솔

소문이 나기 시작한

정 원 연 어

다녀온 후기를 남깁니다

 

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정원연어의 매장 모습입니다^^

앞에 주차는 3대정도 수용이 가능하고

도보 5분거리에 행정복지센터에 주차하셔도 되시니

참고하시면 되겠숩니다~~~

정원연어

경상북도 안동시 풍산읍 풍산중앙길 92

 

킹연어만 취급하는 정원연어

혹시 연어 말고 킹살몬에 대해 들어보셨나요?

국내산 킹살몬(왕연어)

국내최초로 양식성공해 3년이상을 공들여 키워내 국내유일 정원연어에서만 맛볼 수 있는 안전먹거리라고 해욧!

 

해썹인증양식장 월야수산에서 키우고

매일아침 필요양에 따라

직접 손질하는 프리미엄 생연어♡

 

흔히 식당에서 먹는 수입(노르웨이)연어보다

탄탄하고 쫄깃하며 고소한 깊은풍미를 가진 왕연어!!!!

(송어역시 월야수산에서 키워 신선하고 탱글하다고 합니다 )

출처 입력

킹연어를 취급하는

정원연어!!!

 

저는.....

직접 먹어보고 정말 다르다고 느꼈습니다..

뒤쪽으로 가시면 알게 되실거에요~~~~~~~~

 

따뜻하고 아기자기한 우드톤 가정식 내부

깔끔하게 정돈된 식당 모습을 보고

너무너무 만족스러웠습니다

(저는 식당 청결을 50프로 이상 생각하는 사람*_*)

식사시간을 일부러 살짝 피해갔더니

식당 내부를 잘 찍을 수 있었습니다!

약 28명-34명 정도

수용할 수 있는 테이블이 마련되어 있고

혼밥 하시는 분들도 이용가능하니

참고해주세요

사소한 인테리어까지 놓치지 않은

사장님의 미적 센스 ~~~

저는 이런거 참 좋아합니다~~

정원연어의 전매특허

대한민국에서 유일하게 월야수산에서 데려오는

연어와 숭어!!!!!!

이 글을 쓰는 지금도 침이 고이네요...ㅎㅎㅎ

 

정원연어 메뉴판

 

저희는 연어 2인 小(50,000)을 미리 주문예약하고 갔습니당

사장님께서 예약석을 따로 마련해 두셔서

바로 자리에 앉을 수 있었어요

 

근데 음식을 기다리는 동안 놀란 점 하나!!!

테이블에 광나는거 보세요!!(기본카메라로 찍음)

평소 사장님의 매장에 대한 애정과 청결도를 느낄 수 있었습니다!

주방은 오픈 주방이어서 안쪽이 다 보이고

소소한 귀여운 소품들과 정수기가 있었어용 ㅎㅎㅎ

식당 내부에 화장실 있으니

참고하시면 되겠습니다~~~

메인이 나오기 전 양배추 샐러드, 단무지 무침, 송어조림, 양파무침, 가자미 조림이 나왔어요~

깔끔하고 정돈된 반찬을 먹으며 연어를 기다렸어용 ㅎㅎㅎㅎㅎ

오늘의 주인공 등장~~~~~~~~~~~~~~

정원연어

연어회 小(50,000원)

 

 

키야아아아~~~~~~~~~

너무 영롱하지 않나요???

실제로 보면 그릇사이즈도 크고 양도 엄청 많이 주십니다!!!\

정원연어는

국내산생연어

전국어디에도 없는 유일한 왕연어로

해썹인증양식장 스마트전자동양식장에서

철저한관리로 안전하고 신선한먹거리를

안동 풍산읍에서 먹을 수 있다니...

이제 먹어보갓어요~~~~~~~~~~~

 

연어 짠을 해주고

타르타르 소스에 양파와 찍먹을 해서 열심히 먹었습니다..

입에서 녹아요 그냐아아앙ㅜㅜㅜㅜ

연어 먹던 중 중간에 도착한 우동!!

마침 국물이 필요했는데

적당히 짭짤하고 위에 연어 데코를 넣어주신 사장님

ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

렇게 먹어도

저렇게 먹어도

메인 메뉴인 정원연어 연어는

너무너무너무너무너무 맛있었어용

 

간장과 초장에도 찍어 먹었는데

저는 타르타르 소스가 압도적 1위!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

여러분들에게도

안동풍산맛집인 풍산읍맛집

정원연어

강력 추천 드립니다